Bingung Cari Menu Buka Puasa? yo, kita coba bikin martabak mini ala tangan sendiri, caranya yuk kita simak
Bahan-bahan
- 20 lembar Kulit lumpia
- 3 butir Telur ayam
- 500 gram Kentang
- 7 batang Daun bawang
- 2 sendok teh Bawang putih halus
- 1 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Lada halus
- 1 sendok teh Gula pasir
- 4 sendok makan Kecap manis
- secukupnya Minyak untuk menggoren
Langkah
1. Potong kotak kecil kentang Tumis bawang putih lalu masukkan kentangnya, aduk rata dan kentang berubah warna. Masukkan kecap, garam, lada dan gula pasir, aduk terus.
2. Aduk terus sampai kecapnya tercampur rata dan airnya mengering. Angkat dan biarkan hangat. Masukkan telur dan irisan daun bawang, Aduk sampai tercampur rata
3. Potong kotak kecil kentang Tumis bawang putih lalu masukkan kentangnya, aduk rata dan kentang berubah warnaMasukkan kecap, garam, lada dan gula pasir, aduk terus.
4. Mateng deh, dan sajikan untuk menu buka puasa
2 Komentar
Boleh dicoba di rumah ni... kalo ga buka usaha martabak ja kaya'a... copas ya gan
BalasHapusMinta bikinin emak.... Lumayan dr pada ke tukang martabak, hahaha ya g gan..
BalasHapus